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2010年4月6日火曜日

本日のBMI:18.1(少し減った。よかったよかった。)と昨日食べたもの

本日のBMI:18.1
体重:52.45
身長:170cm

土日で食べ過ぎで、増えてた分がまた元に戻りました~。だって、昨日ほとんど昼間食べてないもんね。
昼間はなるべく食べないほうが、体が楽ですね。

昨日食べたもの。夕食はこちらhttp://sanami-sanami.blogspot.com/2010/04/2-500-1-11-1.html
  1. りんご半分
  2. 牛すじのマリネ 150gぐらい(夕食)
  3. レタス
  4. トマトのサラダ 1個分(夕食)
  5. きゅうり 少し(夕食)
  6. かぶのマスタードソテー 2個分(夕食)
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    2010年4月5日月曜日

    本日のBMI:18.4(土日で増えた。深く反省。)と昨日食べたもの

    本日のBMI:18.4
    本日の体重:53.2kg
    身長170cm

    やっぱりきたね。。。増えたね、体重。。。昨日は糖質祭りでした。深く反省してます。
    昨日食べたもの、正直に書きましょう。。。

    昨日食べたもの
    1. エスプレッソ
    2. コーヒー
    3. 『熊本ラーメン桂花』のとんこつラーメン(腹がはちきれそうになった。)
    4. アンティークのミニチョコリング(新宿のマルイでなぜか売ってたの。デニッシュでドーナツで中にチョコチップが入ってるの。)
    5. 自分で作った牛すね肉のマリネつまみ食い。
    6. ゆで卵
    7. チョコレート 小さいの1袋
    8. もちアイス 1個(だんなと半分こ。)
    今日からは、心を入れ替えて、生きてくわ!!

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    2010年4月4日日曜日

    本日のBMI:18.0(意外と増えなかったよ)と昨日食べたもの

    本日のBMI:18.0
    体重:52.1kg
    身長:170cm

    昨日は、だんなさんが飲みでいなかったため、夕食はきちんと食べなかったのよ。

    朝食と昼食は、もともととらないのです。夕方、おなかすいたらチーズとか食べるけど。

    昨日は、またまたお菓子食べちゃった。。。。。せんべいを。。。。その割には、体重の変化なしですね。

    昨日食べたもの
    1. はっさく 半分
    2. 自家製パンのトースト(50%ぐらい全粒粉) 1枚
    3. ゆで卵 1個
    4. 明太子のおせんべい 5枚ぐらい
    5. 牛筋肉のスープ 味見用に1杯 ←これ、今夜のおかず!!うまかったから、楽しみ!!
      牛筋肉のスープの仕込みはこちら。http://sanami-sanami.blogspot.com/
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    2010年4月2日金曜日

    本日のBMI:18.2 と昨日食べたもの

    本日のBMI:18.2
    本日の体重:52.7kg

    やっぱり、糖質をとると、効果テキメンで、体重が増えますねえ。

    昨日食べたもの
    1. コーヒー
    2. 納豆 1パック
    3. イチゴ 半パック
    4. 自家製パンのトースト 2枚
    5. アボガドとトマトのサラダ(アボガド半個分&トマト1個分)
    6. トマトのトルティージャ(卵1個分ぐらい)
    7. レタス
    8. 鳥胸肉(1/3枚ぐらい)
    9. 夜のおやつのタルト 1個
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    2010年3月30日火曜日

    本日のBMI:18.1(ますます増えた。)と昨日食べたもの

    本日の体重です。
    本日のBMI:18.1
    本日の体重52.1

    いやあ、またちょっと増えました。昨日の夜、だんなさんと一緒にお菓子を食べたせいか・・・?
    ほんと、体は正直ね~。
    おかしは食べるの止めた方がいいですね。。。
    本日のBMI:18.1
    昨日食べたもの
    1. コーヒー3杯ぐらい
    2. コンビ二で売ってるチーズ 1袋
    3. ナッツ 1袋
    4. フライドチキン
    5. エビのガーリックオイル煮 5.6尾(夕食)
    6. トマト 1個分(夕食)
    7. ほうれん草 1把の半分(夕食)
    8. 紫キャベツ 小さいのの1/4ぐらい(夕食)
    9. 卵 1個(夕食)
    10. 大根 2切れ(夕食)
    11. 豚肉 100gぐらい(夕食)
    12. 柿の種(おやつ)
    13. チロルチョコ 2個(おやつ)
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    2010年3月28日日曜日

    本日のBMI:17.6 と昨日食べた物

    本日のBMIは、17.6.体重は、50.9.
    糖質制限食をしている人で、たまに痩せすぎちゃう人がいるそうです(江部先生のブログによると)。
    私もその仲間かも。どんどん体重が減っていってしまう。。。ここら辺でストップしなければ。。。

    昨日も、だんなさんが遅かったので、一人で適当に食べたため、いつもよりカロリーが少ないのかも。
    いつも夕食は、「もう、食べられない~!!腹がはち切れる!」ってぐらい食べてるので。

    昨日食べた物
    • オレンジ 1個
    • 豚肉とアーモンドとくるみのソテー 150gぐらい
    • ナッツ 1袋(120g)
    • 目玉焼き 2個分
    • 冷蔵庫に残ってたブロッコリー 100gぐらい
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    2010年3月27日土曜日

    本日のBMI17.7 と、昨日食べた物

    本日のBMI:17.7
    昨日とほとんど変わりませんねえ。 おなかが昨日よりへこんでたから、変化があったと思ったのだが・・・。

    昨日食べた物は、
    1. 黄金柑という、ゴルフボールくらいのかんきつ類 1個。おいしかった!
    2. オレンジ 1個
    3. キウイ 1個
    4. 卵 2個 目玉焼きにしました。目玉焼きって、簡単でうまいよねえ。
    5. 昨日の残りの自家製鶏ハム 2cmぐらいの3切れ
    6. 昨日の残りの玉ねぎのソテー 
    7. コーヒー サンマルクカフェで。←ここに行くと、チョコクロを食べたくなっちゃうけど、がまん!

    昨日も、糖質をほとんどとってません。しかも、だんなさんが出張でいなかったため、夕食を作るのもめんどくさくて、残り物ですませちゃった。

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    2010年3月26日金曜日

    体脂肪率21%を維持するためのダイエット本

    ここ最近で、「これは、いける!!」と思ったダイエット本です(下の写真)。 右上から、
    1. 「糖質制限・糖質ゼロのレシピ集~糖尿病・ダイエットに劇的な効果~」 監修:釜池豊秋 編:糖質ゼロ研究会
    2. 「シャングリラ★ダイエット」 著:セス・ロバーツ 監訳:「百式」管理人 田口 元 訳:田中敦子
    3. 「そのひとクチがブタのもと~Mindless Eating~」著:ブライアン・ワンシンク 訳:中井京子
    4. 「主食を抜けば糖尿病は良くなる!~実践編~」 (財)高雄病院理事長 江部康二

    です。

    まずは、なんといっても、江部先生の「主食を抜けば糖尿病は良くなる!」です!これは、革命的でしたね。この本を買ってから、我が家では、大体ずっと、糖質制限食です。ダイエットには、とても良いよ。

    「糖質制限・糖質ゼロのレシピ集」は、釜池先生の本です。

    釜池先生は、江部先生より、ハードな糖質制限て感じ。果物も、だめって言ってます。うちではたべちゃうけど。でも、釜池先生が、日本で初めて糖質制限食を提唱したらしいよ。元祖だね。

    この本は、いいんだけど、結局、参考にする程度で、ほとんどレシピは使ってません。

    だって、自分で適当に考えた糖質制限レシピの方が、簡単で、安いんだもん。毎日食べるもんだしね。

    「シャングリラ★ダイエット」は、とんでも本かと思いきや、そうでもない。

    最後の方に、シャングリラダイエットの科学的根拠の論文が紹介されてます。

    ダイエットの方法としては、味のないカロリーの高いものを摂取すると、食欲が落ちるというもので、大さじ1杯のオリーブオイルを毎朝飲むとか、砂糖水を飲むとか、そういう方法が載ってます。

    さすがに、どっちの方法も私はやってませんが(だんなはやってた。。。)、納得できるところは多々あり。

    この本から学んだのは、味の薄いものは、たくさん食べられないということ。だから、我が家は、なるべく薄味にしてます。

    化学調味料を使わないのも、そういう理由。科学調味料を使うと、安く、お手軽にガツンとおいしくなるから、いいんだけどね。

    「そのひとクチがブタのもと~Mindless Eating~」は、これは、役に立った!
    薄々感じていたことが、最近の調査結果とともに載ってます。
    著者は、Food&Brand Lab(食品・商標研究所)の設立者、ドクター・ブライアン・ワンシンク。
    大学で、広告やパッケージが食生活に及ぼす影響とかを研究しているらしい。
    この本から学んだのは、誰でも、お皿に乗せて出された分だけ、平らげちゃうということ。おなかがすいているかどうかとは、関係なく。
    だから、我が家では、無印の角ザラワンプレートに乗せて、夕食出してます。毎回決まった量しか、出さないの。
    不思議とそれで足ります。

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    本日のBMI:17.5 体重51.7kg なんだか痩せてます。

    今日から、毎朝体重を量ることにしました。

    本日は、BMI17.5、体重51.7kg。

    昨日食べた物は、
    1. コーヒー(ブラックで4,5杯)
    2. コンビニのチーズ(5個入り)
    3. 夕食たっぷり(ただし、糖質制限食です。)
      葉玉ねぎのソテー 1個分ぐらい
      オニオンスープ 1杯
      自家製鶏ハム 胸肉半分ぐらい
      白菜浅漬け 一掴みぐらい
      レタス少し 
      プチトマト 2個

    食べた物少ないかも。

    でも、大して体動かさないので、これぐらいで十分よ~!

    食べると眠くなるし。

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    2010年3月19日金曜日

    体脂肪率21%を維持する方法:太らないチョコ

    我が家は、だんなさんのダイエット敢行中です(3ヶ月で7kg減に成功!!)が、私も、太らないように気をつけてます。

    私は20歳ぐらいから、体脂肪率21%を維持できてます。今35歳だから15年くらいは変わらないよ~。

    ここ2年ぐらいは、だんなさんに付き合って、糖質制限食に切り替えました。

    炭水化物と砂糖を採らないようにすると、どうしたって、太りませんよ。

    バターたっぷりのオムレツ食べても、フライドチキン食べても、ローストポーク食べても、オリーブオイルたっぷりのカポナータ食べても。

    今日の、おやつはチョコです。糖質ゼロです。ロッテのゼロです。久しぶりにコンビニで売ってるのみて、買ってしまった。

    このチョコ、糖尿病の人や、ダイエッターには強い見方だと思うのです。が!!あんまり売ってない。もっとあちこちで売ってよ~!ロッテがんばれ!

    今日は、だんなさんが飲みで遅いので、夕食作るのやめた。
    このチョコと、コンビニで買ったチーズと、昨日の残り物でもういいや。


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    2009年10月28日水曜日

    体脂肪率21%を維持する方法:食事の量を減らすには?

    ダイエッターの皆さんへ
    1日に食べている量を減らさないことには、ダイエットはどうにも成功しませんよね。しかも、ずっとそのままの食事の量で生活していかなければいけませんよね。それって、けっこう難しい。どうしたらいいか考えてみました。

    ところで、私のダイエット遍歴はというと、大学生になった頃7kgのダイエットに成功してからは、170cmで53kg~54kgを維持しています。体脂肪率は21%ぐらいです。
    今、35歳なので、15年ぐらいは体脂肪率21%を維持できているということになります。アラフォーにしては、いい成績だと思います。

    で、食事の量を減らすことについてですが、まず、「食べることは体に良いことだ!!」って、いう固定概念を外して見てはいかがでしょうか??
    だって、食べたら、その分、胃や腸は消化のために働かなくてはならないので、それなりに負担がかかるはずですよね。ただ、全く食べないと、もちろん生きていけないので、食べる必要はあるわけですが、必要以上に食べるということは、それだけ余分に消化しなくちゃいけないわけで、余分に体に負担をかけていると思うのです。

    それに、昔から、腹八分目っていうしね。少食の人の方が長生きするらしいですしね!
    私は長生きして、色々面白いことして、だんなさんと楽しく暮らしたいんです!!

    というわけで、食べることによるリスクもあるってことを自覚して、「食べることは体にいいことだ!!」って固定概念を外す必要があると思うのです。

    食事の量を減らす方法その1は、「食べることはいいことだ!!」って固定概念を外すことです。

    その2は?
    その2は、お皿に少なく盛るという、古典的な技です。

    満腹になったら食べるのを止めることがちゃんとできれば、そんなに太らないはずなんですが、それって、意外と難しい。

    例えば、1袋のポテトチップスを食べちゃった時のことを思い出してください。
    最初の一口は「お!!うまいじゃん!!」て、食べてます。
    2口目からは、惰性で食べてます。
    袋の7分目ぐらいまで食べた時点で、本当は「う~ん。もう、おなか一杯。」と思い始めます。
    でも!!食べるのをやめません!!
    「あとちょっとで、1袋終わるから、食べちゃお!」と考え直して、もう満腹なはずだったのに、残りを食べてしまいます!!
    自分が満腹か?ではなくて、1袋の量を食べきるかどうか?で、食べる量を決めちゃいますよね!!
    だから、1回の食事の量って、大事だと思うのですよ!!
    逆にいうと、ちょっとぐらい少なくお皿に盛っても、私達は気づかないのですよ。

    だから私は、夕食はワンプレートにして、それぞれに料理を取り分けてから出します。大皿から、食べる時に取り分けるのも、もちろん楽しくていいんですが、普段の食事ではしないようにしています。
    大皿から取り分けると、どれぐらい食べたかわからないし、どうしてもたくさん食べちゃって、ひどい時には「あとちょっとで、お皿が片付くから、残りを食べちゃおう!!」とかいって、お皿のお掃除したりしますから!!これは避けたい!

    ワンプレートにしておくと、自分のお皿の料理が終わると、なんとなくそれ以上は食べる気がしませんよ。なんとなくだけど。

    というわけで、食事の量を減らす方法は、①「食べることは体にいいことだ!!」という固定概念を外すこと。②食事はお皿に少なく盛ること。でした!

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    2009年10月18日日曜日

    体脂肪率21%を維持する方法:ウォーキングって続かないでしょ?(続き)

    そう!!ウォーキングって、続かないんですよ!しかも、ウォーキングじゃあ、痩せないんですよ!!


    私は、35歳でも体脂肪率21%を維持できていますが、特にウォーキングのための時間をとってウォーキングすることはしません。

    その代わり、よく散歩します。


    ウォーキングが続かないのって、ただ家から出て、またしばらくしたら戻ってくるのに、それだけのためにわざわざウェア着て、準備して、・・・とかが面倒だからですよね?

    そんなに面倒なのに、全然体重が落ちないってことになったら、誰でも、すぐやめると思いますよ。

    手間かかるのに、望んだ結果が出ないなんて!!


    でも、やっぱり、一定の運動は毎日した方がいいわけです。腰痛になったり、生理痛がひどくなったりするからね。


    じゃあ、どうやったら、毎日歩き続けられるのか?ってことです。

    よくよく考えてみると、ダイエット効果だけでは、ウォーキングの動機付けとしては弱いと思うんです。

    もっといっぱい、良いことがないと続けられないですよ。



    私の場合はというと、歩くことで一石三鳥ぐらいを狙ってます!!

    一鳥目は、運動することで健康が維持できること。

    二鳥目は、自分の書斎みたいな空間が持てること。

    三鳥目は、朝、早起きできること。



    一鳥目は、言うまでもないですよね。

    二鳥目は、MP3プレーヤーとかで、自分の勉強したい音声を聞くという方法です。
    私が、実際に聞いているのは、今、資格を取ろうと思っているので、民法の講義のMDを聴いてます。2倍速で。
    この2倍速の効果は色々ありますよ!!(2倍速効果の詳細については、また今度書きたいです。)
    今は民法のMDを聞いていますが、今度は、英語の教材を聞いてみたいと思ってます。安い教材だって、色々出てますしね。
    耳から語学って、すごい効率的な気がしてて、期待がふくらんでます!!

    歩きながら、勉強もできちゃうなんて、なんてお得なんでしょう!!
    これでもう、時間がもったいないとか、面倒くさいとかいわせませんよ~。

    時間がもったいないどころか、自分への投資の時間ですから!!勝間和代さん風にいうと。

    それに、講義の音声のような勉強の音声って、何度も聞いた方がいいんですが、机に向かって聞いていると、ほんとに5分で寝てしまうんですよ。
    歩いていれば、まさか寝ることはないですからね!!
    歩いていた方が、頭に血が通って、いいアイデアも浮かんでくるそうです。

    ただ、聞くのにはちょっと、コツがあります。一言で言うと、まじめに聞きすぎると駄目ってことです。
    それから、通る道も、いつも同じ道がいいですね。新しい刺激が入ってきませんからね。

    三鳥目は、早起きしたくなることです。早起きしたいって、皆さん思ってませんか?

    朝、7時前の、人がいない街って、すごいきもちいいんです!!そこを歩いてるともっと気持ちいいですよ!!
    プラスして「いやあ、今日はみんなより一歩、先を歩いちゃったなあ!!」みたいな、プチ優越感に浸れます!
    それに、それに、朝の、混む前の早朝カフェも最高!

    早起きできない人でも、がんばって何回か早起きして、7時前に歩いていると、その気持ちよさが染み付いてきます。
    朝、ベッドの中で眠い時でも「あー、朝の散歩してえ。」と思って、起きられるようになります。

    早起きが習慣になったら、得るものは大きいですよおおお!朝の2時間は夜の4時間ぐらいに値するんじゃないでしょうか。

    というわけで、私のよく歩くということには3つもいいことがついてくるのです。しかも、それぞれ、とても大事なことです。

    これぐらいいいことがあるんだったら、歩くのも習慣になります。
    なので、ウォーキングだけを続けようとしてるダイエッターの方は、ウォーキングにプラスアルファがあると続くのではないでしょうか??

    2009年10月16日金曜日

    体脂肪率21%を維持する方法:ウォーキングって続かないでしょ?

    ダイエッターの皆さんへ

    ダイエットを成功させても、そのままの体重を維持する方が難しかったりしますよね。

    私は、大学生になったときに7kgのダイエットに成功して、それから15年も、その頃とほぼ変わらない体重を維持できています。
    今では、もうダイエットをしているという意識はないです。

    ただ、生活習慣は、7kg減量する前とは、全然変わりました。
    なので、本音を言うと、ダイエットって、結局は生活習慣なんだなあと感じています。

    私が、7kg減量してから習慣になったことの一つに、「よく歩くこと」という習慣があります。

    痩せて、体が軽くなって、歩くのが嫌ではなくなって、それまでと比べると本当に良く歩くようになりました。

    ただ、「ウォーキングやるぞ!!」って、特別の時間をとっているわけではありません。そこまでしたら、15年も続く習慣にはならないですよね。

    私が歩いていると、よく街中をウォーキングしている人を見かけます。かわいいトレーニングウェアを来て、帽子もかわいいのかぶって、真剣な顔して、ガシガシ歩いています。

    しかし!!失礼ですが、ウォーキングしている人のほとんどは太っている人です!!今度よく見てみてください!!ほんとに太っている人に限って、ウォーキングしてますから。

    だからではないですが、がっつりと時間を確保して、30分とか1時間とかウォーキングするのは、ダイエットの方法としてはお勧めできないです。

    だって、時間がもったいないもん!
    一日のうち、ただ単に歩くだけ、しかも、うちから出て、どっか行って、またうちに戻ってくるだけのために、1時間もかけられますか???
    歩くだけって、確かにカロリーは消費するんだろうけど、それ以外なにもない感じがしませんか??

    なんとなあああく、そう思ってるから、ウォーキングしても続かない人が多いのではないでしょうか?

    ただ、適度に運動しないと、腰が痛くなったり、生理痛がひどくなったり、色々嫌なことが起こって、長い目で見ると、結局は損です。

    そこで、適度に運動するにはどうすればいいか???ってことですが、それがただ「よく歩く」ってことなんです。

    気合の入った「ウォーキング」とは違って、お得なことが一杯あります。

    ていうか、お得なことが起こるように、自分なりに工夫してます。

    どんな風に工夫しているか?は、明日!!

    今日は疲れた~。

    2009年10月12日月曜日

    体脂肪率21%を維持する方法

    続きです。


    おとといまでは、①体脂肪率21%を維持するには、食事の量を減らすことが必須。

    ②どうしたら食事の量が減らせるのかというと、「自己暗示」をかけることが必要。
    ③「自己暗示」をかけるためには、準備が必要。そのために、成功しやすいダイエット法を選ぶことが大事。
    ④成功しやすいダイエット法とは、「食事の量で制限しないダイエット法」。
    ⑤自分がやるダイエット法を決めたら、「食べちゃいけないものを食べたら、どんな悪いことが起きる?」か良く考えて、上げてみる。面倒でも書き出してみた方がいいです。
    ⑥食べちゃいけない物を食べたら起こる「悪いこと」は、食べたらすぐに起こることがよいです。なるべくたくさん書き出します。


    と、こんな感じです。

    食べたら起こる「悪いこと」は、本を読んだり、ネットで調べたりして、自分が信じられるようなことをたくさん書き出してください。


    今日は、この続きからです。


    「食べたら起こる悪いこと」をたくさんあげている時点で、もう食欲は減退してくると思います。

    糖質制限食だったら、糖質をとりすぎると、グルコーススパイクっていうのが起こって、血管を傷つけて、それが一日に何回も何回も起こるってことをイメージしていると、菓子パンを食べる気は失せてきます。
    そうしたらしめたもので、そのままの感じでなるべく食べないで行きましょう。


    でも、途中で絶対、食べちゃいけないものを食べたくなる時が来ますよね。



    そしたら、試しに食べてみます。


    ここで大事なのは、「試しに」食べてみるだけで、ダイエットを止めるわけではないということです。


    試しに食べてみても、自分が考えていた「悪いこと」が全然起こらなければ、仕方ないので、もうそのダイエット法は止めです。

    そのダイエット法は、あなたに向いていないもかもしれません。


    あなたの生活習慣とどうしても合わないのかもしれないですし、あなたの食の嗜好とどうしても合わないのかもしれません(でも、食の嗜好なんて、すぐ変わると私は思うのですが。)。


    一番考えられるのは、そのダイエット法が、嘘なのかもしれないということです。
    さっさと止めた方がいいのかもしれないですね。


    ただ、注意しないといけないのは、試しに食べてはいけない物を食べた後には、注意して、自分の体調に意識を向けて、体調がどんなか?どんな感じがするか?どんな風に思うか?実感しないとわからないということです。


    「試し」に食べてみて、予想していた「悪いこと」が起きたら、そのことを忘れないようにします。その時の感情と一緒に、メモしたりするといいと思います。


    糖質制限食なら、
    「朝、パンを2個食べちゃった。 → その後散歩したから、大丈夫かと思ったけど、図書館に着いたら眠くて眠くて、勉強できなかった!!2時間は寝た!!」とか。
    「昼に、フライドチキン食べてみた。衣に小麦粉使っているから、眠くなるかと思ったけど、意外と大丈夫だった。その後、午後もおなかは空かなかった。」とか。
    「友達と飲み会に行って、居酒屋のメニュウをおいしく食べたら、その後、アトピーが復活して手がかゆくてかゆくて仕方なかった。アトピーって、糖質のせいで出てくるんじゃないか???」とか。

    「朝、バナナ一本食べたら、その後おなかが空いて空いてしょうがなかった。食後に血糖値が急激に下がって、それであんなにおなかが空いたのかなあ。もう朝糖質をとるのは止めよう」とか。

    「今月の生理は、おなか痛くならないなあ。糖質制限食のおかげ??試しにチョコ食べたら、すぐ生理痛がやってきた!!もう絶対生理中には、甘いもの食べない!!」とか。


    こんな感じで、「試し」に食べた時どうなる?リストが溜まっていきますよね。


    そしたら、次に自分がそれを食べたらどうなるか、実感をもって予想できますよね。


    「生理中に甘い物食べたら、生理痛がくるぞ!!」とか、「朝にバナナ食べたら、一日中、空腹だぞ!!!」とか、「居酒屋メニュ食べたら、次の日は、アトピーを覚悟しとけ!!」とか、・・・。


    そういう風になると、食べちゃいけない物を食べる気は段々失せてきます。


    それでもどうしても食べたい時もありますよね。


    そこで、「自己暗示」かけます。



    コンビニ行って(まずは、コンビニに行かないのが一番大事ですが)、チョコが食べたくなったとしたら、「これは、他の人にはおいしいお菓子かもしれないけど、私には、食べられないんだよ!!プラスチックと一緒だよ!!食べたらおなか痛くなるよ!!そうまでして食べたいの??」てな感じです。


    「自己暗示」って言ったって、実感が伴ってないと、効かないと思うのです。自己暗示の前に、「試し」に食べてみることで、これを食べたらどんな悪いことが起こるか、身をもって実感しているっていうのがポイントです。

    だから、「試しに」食べちゃいけない物を食べることは大事です。

    でも、あくまでもお試しですから。「食べたら、どうなるかな??」ってことで食べるのです。そこで、怒涛のように食べてしまっては駄目です。


    もし、怒涛のように食べてしまうとしたら、私のお勧めは、「気持ち悪くなるまで食べる」です。ポテトチップ2袋でも3袋でも、お煎餅20枚でも、チョコ1kgでも!!


    気持ち悪くなったら、そのことも書き留めておいてください。なるべくその時の気持ち悪さが後になっても再現できるように書いた方がいいですね~。

    2009年10月11日日曜日

    体脂肪率21%を維持する方法

    昨日の続きです。

    昨日は、食事の量を少なくする方法ってどうするの?ということについて、私の経験を踏まえて「自己暗示をかける」のが有効だと書きました。

    ただ、自己暗示をかけるための準備が必要で、その準備というのは、成功しやすいダイエット法を選ぶということを書きました。

    成功しやすいダイエット法というのは、食事の量で制限しないダイエット法です。



    この点でも、もちろん、糖質制限食はダイエットに適した方法だと思います。

    だって、糖質が多い食品以外は、何を食べたっていいんですから!!!



    甘いものだって、自分の家で手作りすれば、食べられます。

    うちでは、血糖値があがりにくいって言われてるエリスリトールを使って、ピーナツバターとサワークリームと生クリームを混ぜて、冷凍庫にいれたアイスクリームみたいなのを作ったりします。



    こってりしてるから、おいしいの!これが!!しっかり甘いしね!!



    それで、自分が採用するダイエット法が決まったら、次は、ダイエット法のルールを破った時、どんな「悪いこと」が起こるかをあげます。



    例えば、糖質制限食でダイエットするなら、こんな感じです。



    もし、糖質たっぷりの菓子パンとかを食べたら・・・ → 頭がくらくらするし、眠くなって、しなきゃいけないことができなくなるし、眠くなって体がおっくうになったら、何するにも余計な気合が必要だし、生理中だったら生理痛が来るし、一度食べたら癖になるからこれからしばらく菓子パン中毒になるし、余分なお金が出てくし、・・・・。



    と、こんな感じです。



    ここでのポイントは、「すぐ起きることで、自分が実感できる悪いこと」をあげることです。



    例えば、「もし、ここで菓子パン食べたら、1500kclになっちゃって、太っちゃうなあ。太っちゃったら、あの服が着れないなあ。」とかじゃ、全然ダメです!!!



    だって、そもそも太ったかどうか、自分にも誰にもよくわかんないし、太ったってその瞬間になにか悪いことが起こるわけでもないし、着たい服が着られなくなるかもしれないけど、そんなの、また痩せたら着ればいいし。



    ダイエッターの人は、よく「このケーキ食べると太るから、今日は食べない(違う日には食べるってことだね、多分。)。」ということを言いますよね。

    でも、私は「これを食べると太るから食べないでおこう」とか、思ったことありません。だって、ちょっとぐらい太るかもしれないけど、今、この瞬間は全然嫌なことは起こらないもん!!だから食べる!!!



    あなたの周りにいるヤセの人の様子を観察してみればわかると思いますが、彼女たちって、単純に「おなかがいっぱいになって、苦しくなってきたから、もうこれ以上食べない。」って、言って、例え目の前にたくさんの食べ物が残っていたとしても、食べるのをやめますよね。

    ヤセの人は、食べている、今、その瞬間に、「おなかが苦しい」っていう「悪いこと」が実感できているから、食べるのをやめるんだと思います。


    ほら、ヤセの人だって、「すぐ起きることで、自分が実感できる悪いこと」がはっきりしてて、それを実感できているから、食べるのを止めているでしょ??
    そうやって、自分の食べる量をコントロールできているでしょ?

    というわけで、とりあえず、今日はここまでにします。疲れた~。

    糖質制限食献立のレシピの見てね!!

    2009年10月10日土曜日

    体脂肪率21%を維持する方法

    ダイエットを成功させるには、食事の量を少なくするっていうことが絶対に必要ですよね。

    そこで、どうしたら食事の量を減らせるのか?考えてみました。


    答えは、「自己暗示をかける」というものです。(あくまで私が自分で成功している方法ですが・・・。)


    いきなり自己暗示をかけるって言っても無理なので、まずは準備が必要です。



    第1には、ダイエット法の選択です。



    それは、単純に、成功しやすいダイエット法を選ぶということです。

    成功しやすいダイエット法というのは、食べる量で制限しないダイエット法です。


    反対に、成功しにくいダイエット法というのは、食べる量で制限しているダイエット法です。

    食べる量で制限しないダイエットというのは、例えば糖質制限食のように、食べていい物と、食べてはいけない物が決まっていて、食べる量に特に制限がないダイエット法です(もちろん、食べすぎはどんなダイエット法でも、駄目ですが。)。


    食べる量で制限しているダイエット法というのは、例えば、摂取カロリーを制限するダイエットです。一日1400kcl以下ならよいとか。。。

    食べる量で制限しないダイエットが成功しやすいといえる理由は、「これも、これも、これも食べられるんだ!!」って、思えることです。

    食べられる物に意識が集中して、食べられない物には意識が行きません。

    食べる量で制限しているダイエット法、例えば摂取カロリーを1400kclに制限するダイエット法だと、朝ごはんに400kclの食事をしたら、「ああ、あと1000kclしか食べられない・・・。昼食で500kclで、夕食で500kclかなあ。でも、夕食で500kclはきついなあ。」とか、食べられないことばっかりに意識が集中してしまうんです。

    人間、「食べちゃいけない!食べちゃいけない!!」って強く思えば思うほど、食べたくなるんです!



    一方、食べる量で制限していないダイエット法だったら、食べられない物が決まっていますが、それ以外のものは、世界中にあるものぜーんぶ、食べられるんです!

    例えば、糖質制限食でダイエットしているなら、糖質が゙多いもの以外なら、なんでもかんでも食べてよいわけです。

    そうすると、「じゃあ、糖質が少ないものって何があるのかな?何が食べられるのかな?」とか、「ピザの生地を、糖質が少ないもので作れないかな?」とか、「じゃあ、そもそも、ピザ生地って、なんでみんなあんなに好きなの??具が好きなのかな?生地が好きなのかな?両方一緒に食べるからじゃない?」とか、食べることばっかり考えていられるのです。

    ダイエッターの人って、食べること考えているのが好きでしょ?食べられない物のことばっかり考えているより、食べられることを考えていた方がいいでしょ?

    実際に、糖質制限食を徹底しようとすると、コンビニに行っても食べられるものがほとんど売っていなかったり、たまにぜいたくして、成城石井で何かおいしいものかって帰ろうか?と思っても、売っているものはほとんど糖質で、何も買えなかったりと、そんなことがあるんです。

    でも、実際にどうか?はここでは問題ではなくて、どんな風に意識を持って行けるかが重要なんです。

    というわけで、今日は申し訳ありませんが、ここまでです。疲れた。続きは明日にします。

    今日の、糖質制限食献立の坦々鍋のレシピも見てね!!

    2009年10月9日金曜日

    体脂肪率21%を維持する方法

    ダイエッターのみなさんへ



    体重を落として、体脂肪率も落として、筋肉つけて基礎代謝上げて、毎日体重計に乗って・・・・と、ダイエットの王道みたいなの、たくさんありますね。

    でも、ダイエットを成功させるには、どれもあんまり重要ではないと思います。


    私のダイエット経歴を述べますと・・・


    小学生まではガリ。少食でした。小学校6年生で既に身長が164cmありましたが、体重は48kgぐらいでした。もちろん、この頃はダイエットなんて全然興味なし。

    中学生になったら、ご他聞にもれず、太り出し、そのまま高校に突入。高校を卒業する頃は、170cmで68kg~70kgありました!!

    みなさん、身長がでかい人が太ると巨大なんですよ。でも、この頃は「やせなきゃ~。」とか言いつつ、ポテトチップスばっかり食べてました。

    一浪して、大学入学。ここで、人生の転換期が到来!!

    大学生活が忙しくて、ご飯を食べている暇がなく、ガンガンと痩せて、体重は53kgまで落ちました。7kg減量です!!

    その後は、53kg~56kgを推移して、現在のところ53kgぐらいですね。大体(体重計にはほとんど乗らないので細かい推移はわからない)。

    7kg減量に成功したのは、たまたまなんですが、その後、15年(現在35歳。アラフォーです。)もそのままの体重をほぼ維持してるって、すごいでしょ??

    なにが一番の理由かというと、単純に、食事の量が少ないからです。



    食事の量が少ないと痩せる → 痩せると体が動きやすくなる → 動くと消費カロリーが増えて、また痩せる → 痩せていると体が調子いいなと気づく → あんまり食べ過ぎないようにしようと自制が働く→ 食事の量を抑える・・・・


    と、こんな風に循環していくと、食べ過ぎたりしませんよね。だって、体重が軽い方が、体が調子いいから。

    じゃあ、どうやったら、最初の「食事の量が少ない」っていうのを成功させることができるのでしょうか??ここさえクリアしたら、全てうまくいくかもしれません。

    私の持っている答えは、「自己暗示かける」ってことです。自分自身で、自分自身に食事を食べ過ぎないように、暗示をかけるんです。

    アレン・カーの「禁煙セラピー」て本とか「禁酒セラピー」とか「ダイエットセラピー」とか、ご存知ですか?あれなんて、もろ、暗示ですよね。暗示にうまくかかった人が禁煙も、禁酒も、ダイエットも、成功させることができるのではないでしょうか。
    とてもよくできた本だと思うので、禁煙したい方、禁酒したい方、ダイエットしたい方は読んでみてください。
    アレン・カーの本を読んだ効果と同じことを自分で自分にすればいいのだと思うのです。

    では実際に、どんな風に食事を食べ過ぎないように自己暗示をかけるのか?

    これについては、明日書きます。

    今日は長くなりすぎてしまいました。

    2009年9月26日土曜日

    糖質制限方法ダイエットで成功する方法~体脂肪率21%を維持する方法~

    私が、糖質制限食を選んでいるのは、1つには将来、糖尿病にならないようにするためと、もう1つは(こっちの目的のが大きいですが)ダイエットのためです。


    参考までに、私は現在35歳ですが、身長170cm、体重53kg、体脂肪率21,5%を大体キープしてます。アラフォーにしては、上出来だと自分では思ってます。


    よく友達には、食べても太らない体質でうらやましい!とか言われますが、「そんなことない!!食べたその分太るに決まってるだろ!!」と、心の中では思ってます。

    私は太ってないのですが、私の母は、かなりおでぶちゃんです。60歳ですが、身長は160cm、体重は教えてくれません・・・。でも、太りすぎでひざを悪くしてますし、中性脂肪が多いとかで、娘の私としてはもっと痩せて欲しいと心から願ってます。

    母を痩せさせることができたら、そのノウハウを本にして出版しちゃおうかなと思うくらいです。

    そこで、痩せる気はあるけど、痩せられない人、又は一度痩せても元に戻ってしまう人が痩せ続けるにはどうすればいいのか?ちょっと考えてみました。

    ポイントは、


    1. 運動だけで痩せるのはあきらめる。

    2. 「・・・を食べなきゃ駄目!」っていってる世の中のルールは無視する。

    3. 自分の食欲・体調に敏感になる。

    4. 味覚に敏感になる。

    5. 食べ物の好みなんて変えられると気づく。

    6. 糖質は採らない。

    7. 歩く。



    1、運動だけで痩せるのはあきらめる。

    運動で痩せるのは難しいです。食事で痩せてから運動すべき。
    しっかり好きなものを食べつつ、運動だけで痩せるのはスポーツ選手でもない限り無理じゃない?
    私の経験からいうと、食事をコントロールしないと、まず痩せないです。みなさんもそう薄々気づいてますよね??

    2、「・・・を食べなきゃ駄目!」っていってる世の中のルールは無視する。

    3食キチンと食べなきゃ駄目とか、30品目食べなきゃ駄目とか、ヨーグルトを食べなきゃ駄目とか、・・・とにかく、「食べなきゃ駄目!」っていうベクトルの世の中のルールみたいなのは、無視する。
    人間だって動物なんだから。昔は飢餓とかたびたびあったのに生き延びてこられたんだから、ちょっとやそっと食べなくても死にゃあしない!
    現代社会では、食べないことより、食べ過ぎることのリスクのが大きいでしょ!

    3、自分の食欲・体調に敏感になる。
    食べ過ぎちゃう人は、自分の食欲と関係なく食べたり、食べなかったりすると思います。おなかが空いてないのに、むちゃむちゃ食べちゃうとか、その反省で全然食べなかったりとか。
    私が、「今、おなか空いてないけど、これ食べたい!」と思う時にやる方法は、コンビニのレジに並ぶ前に、一度自分に「これ、ほんとに食べたい??ほんっっっとに食べたいの??ほんっっっっとに食べたいなら、買ってもいいよ。」と聞いてみることです。

    すると、大抵「いや・・・。そこまでは食べたくない・・・。」と答えが返ってきます。
    もう一つは、食べた後のことを想像してみるというのも良くやります。

    例えば、ポテトチップスが食べたい時、ポテトチップスを食べた後のことを想像してみます。こんな風に。「ポテトチップス食べたら、胸焼けするでしょ。そんで、糖質たっぷりだから、グルコーススパイクが起こって、血管が傷つくでしょ。そんで、食べたら2時間もしたら、おなか空いてもっとポテトチップス食べたくなるでしょ。永遠にポテトチップス食べたいまんまでしょ。」

    ここまで想像すると、さすがにポテトチップスを食べる気は失せます(笑)。

    4、味覚に敏感になる。
    自分が食べた物が、おいしいのか、おいしくないのか、よく考えながら食べることが大事だとおもいます。だから、何か他の作業をしながら食事するのは駄目ですよ。食事に集中しなきゃ。

    もし、食べる時間がない程忙しいなら、食べなきゃいいんです。
    忙しいからって、作業しながら菓子パン食べるとか、駄目です。食わなくても死なないし!!
    5、自分の食べ物の好みなんて、変えられると知る。
    痩せられない人って、自分の食べ物の好みは変えれないって思い込んでる気がします。けど、変えられますよ、全然。

    ていうか、よく食べてる物が、好きな食べ物になるんだと思います。

    だから、食べた方がいい食べ物を食べて、食べない方がいい食べ物を食べないでいると、自然に食の好みなんて変わって来ますよ。
    6、糖質はなるべく採らない。
    これは、かなり重要なポイントです。一つには、糖質を採ると太るからです。


    もう一つには、糖質は癖になるからです。食べれば食べるほど、おいしい!!って感じて、もっともっと食べたくなるからです。
    1週間も、糖質抜き生活をしてみれば、良くわかりますよ。今まですごーくおいしかった菓子パンとか、カステラとか、チャーハンとかがそれほどおいしく感じなくなっててびっくりします。
    7、痩せた後、痩せた体重を維持するには、日々、歩くのがいいです。


    毎日歩かなければならないような生活パターンを組と楽です。
    例えば、会社まで30分ぐらいあるくとか。その時は、ジョギングシューズはいてガンガン歩いて、どっかで靴を履き替えるといいです。

    でも、歩いて疲れすぎは駄目です。毎日歩くんだから、ちょっと歩けば十分なんです。
    ジョギングシューズでガンガン30分ぐらい毎朝あるいて、糖質制限もしてると、おなかの脂肪が見る見るなくなって、ぺったんこになりますよ。姿勢も良くなるしね。

    自転車であちこち移動するのもお勧めです。特に都内だと、自転車でいける距離に楽しいお店がいっぱいあるので、電車より早くて、気持ちよくて、安くて、運動できて、言うことなしです。ただ、その場合はママチャリだときついかも。クロスバイクが3万円ぐらいで手に入るから、買っちゃえば?!