2010年8月20日金曜日

ワイナリー・サンクゼール~洗練されてました~

サンクゼールって、東京にも出店しているのですが、ご存知でしょうか?
長野の飯綱というところにワイナリーがあって、とっても広くて、ゆったりできて、おしゃれなところです。

サンクゼールのワイン。試飲もできました。

ジャムもこんなにあった!

写真がイマイチですが、とっても眺めのよいレストランがあります。お料理の内容は、次の投稿で!
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田舎の正しい楽しみ方~山形村の朝ごはん~

おかひじき。おひたしでいただきました。山形村ではおかひじきをよく食べるそうです。しゃきしゃきおいしいです。
長野県松本市の山形村の友達の家にお邪魔してきました。
お野菜たっぷりのおいしい朝食も出してもらって、いたれりつくせり!!!ごちそうさまでした~!
山形村特産のヤマイモ!オクラと三杯酢でさっぱり!

自家製のきゅうり!味噌もみだそうです。みょうがもたっぷり。

スナップエンドウの胡麻和え。
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バーベキューは太らない!~糖質制限食~

牛肉の塊を切って、シーズニングで味付けして、串刺しになってます。黄緑のは「バナナししとう」と言うそうです。知ってた!?ピーマンは、友達の家の自家製。もちろん採れたて!!
長野の松本の友達の家で、バーベキューをご馳走になりました。
いや~、おいしかった!!!
ところで、バーベキューって、お肉とお野菜だから、糖質制限食ですね。これは太りにくい良いメニューだ!!
でっかいエビも頭つきで焼いてもらいました!





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