ローストチキン～二人で1羽食べちゃうよ～糖質制限食

 

このチキンは1ｋｇぐらいしかなくて、普通より小さいので、焼くのが楽です。
塩したら、オーブンに入れておけば焼いてくれるので、とっても楽チンです。余熱もなしで大丈夫です。

もし、「肉のハナマサ」が、みなさんのおうちの近くにあったら、冷凍のチキン1羽が、600円ぐらいでかえるんですが。。。
安くチキンが手に入りそうだったら、ぜひぜひ、クリスマスではなくても、ローストチキンを作ってみてくださいね。
何より、楽だし、やっぱり丸ごと焼くと、とてもおいしいです。

コツは、小さめのチキンにすることです。火が通りやすいので。

チキンのおなかの中に、詰め物をして焼くレシピもありますが、火が通りにくいので、最初はチキンだけにしたほうが無難です。


ローストチキンのレシピ
材料

• チキン　1羽（1ｋｇぐらいの小さめの方が、失敗がないです）
• 塩

作り方

1. チキンにオリーブオイル（またはサラダオイル）を、スプレーするか、塗る。
2. 塩をちょっと大目に、全体的に振る。
3. オーブンを250度30分で焼く。余熱なしで大丈夫です。
4. 周りが茶色くこげてきたら、出来上がり。

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