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| 昨日の夕食はローストポークがメインだよ。他は味付け薄めです。バランスとってね。 |
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| 昨日のデザートはイチゴ。 |
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| ローストポークの断面図。ジューシー！！ |
本日の体重：52.1ｋｇ
身長：170ｃｍ
昨日は、ローストポークのディナーでした。ローストポークはオーブンに入れとけばいいから楽です。
昨日のメニュウは
- ローストポーク ←簡単なレシピを最後に載せたので、ぜひみてね！
- ベビーリーフ
- トマト
- きゅうりの浅漬け～ごま油とすりゴマかけて～
- かぶのマスタードソテー
- 一株なめこのスープ
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ローストポークのレシピ
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| 塩して２日冷蔵庫においた状態です。 |
- 豚肩ロース 1ｋｇぐらい
- あら塩
- 豚肩ロースは、塩を大目にして、キッチンペーパーに包んで、ジップロックに入れて、冷蔵庫に1日以上入れておく。
- 豚肉の表面が、てかてかしてたらO.K.
- 余熱ナシのオーブン250度で1時間ぐらい焼く。
- そのまま、さましてできあがり！！
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