アボガドのほくほくチーズ焼き～糖質制限食～

我が家はアボガドをよく食べます。
今までは生でしか食べたことなかったんですが、今回は、オーブンで焼いてみました。
これは、四谷のメキシコ料理店
ヴィダロッサhttp://www.vida-rosa.jp/yotsuya/index.php
に行ったときに、食べたメニュウを再現したものです。
簡単なので、ぜひ作ってみてください！
チーズは、チェダーチーズを入れてありますが、とろけるチーズなら何でもおいしいと思います。
アボガドが、ホクホクですごくおいしい！！
ちなみに、ヴィダロッサというお店もとてもおいしい！

アボガドのチーズ焼きのレシピ

材料

•  アボガド　1個
• チーズ　アボガドの穴に入るだけ

作り方:
1. アボガドを半分に切って、種をとります。
2. 種の穴に、チーズを入れて、250度のオーブンで15分くらい焼きます。

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