青りんごとプチトマトのサンドイッチ

青りんごとプチトマトのサンドイッチ。

ちょっとおなか空いたので、食べることにしました。
冷凍庫の中に残ってた自家製パンをトーストにして、サラダと一緒にしていただきます。

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材料

• トースト　1枚ぐらい
• プチトマト　4個
• 青りんご　半分
• 目玉焼き　1個

作り方

1. パンにバターをつけて焼いたら、一口大に切る。
2. 青りんごは、うすいくし型に切る。
3. プチトマトは半分に切る。
4. お皿に、青りんご、プチトマトを乗せ、上から切ったトーストをこんもりと乗せ、その上に目玉焼きを乗せる。
5. あれば、チリパウダーかパプリカをかけて、バジルもかけて、塩胡椒していただく。